Mẹo nhỏ giúp người thích uống trà và cà phê bảo vệ sức khỏe

Trà và cà phê và hai loại thức uống được ưa thích bởi nhiều người. Tuy nhiên, một lời khuyên cho bạn đó là trước khi uống hai loại đồ uống này, bạn nên uống một ít nước. Lý do nằm trong bài viết sau đây

Trong khi nhiều người ý thức được rằng uống trà hoặc cà phê trước khi đi ngủ là một thói quen xấu hay uống trà hoặc cà phê khi đói bụng có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, rất ít người biết rằng bạn nên uống một cốc nước trước khi uống trà hoặc cà phê.

Cho dù là vào buổi sáng hoặc buổi tối, trước khi uống trà hoặc cà phê, hãy đảm bảo uống một ít nước trước.

Lý do là vì uống nước trước khi uống trà hoặc cà phê sẽ làm giảm hàm lượng axit trong dạ dày. Trà có độ pH khoảng 6 (có tính axit) và cà phê có độ pH là 5 (cũng nằm trong khoảng axit).

Vì vậy, khi bạn uống trà hoặc cà phê, dù là vào buổi sáng hay buổi tối, chúng đều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh loét cấp tính và ung thư.

Nếu bạn uống nước trước khi uống trà hoặc cà phê, nước không chỉ làm loãng mức axit trong dạ dày mà còn giảm thiểu tổn thương lên dạ dày và sức khỏe chung.

Nước cũng làm giảm ảnh hưởng của trà lên răng do chứa hàm lượng axit cao. Uống nước còn giúp giữ cho cơ thể tránh mất nước và hỗ trợ loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

Nhiều người có thói quen uống trà hoặc cà phê cùng hoặc sau bữa ăn. Hãy thay đổi thói quen này vì những lý do trên.

Read More

Thêm một tác dụng thần kỳ của quả chuối đối với sức khỏe!

Đa số mọi người điều biết chuối là loại trái cây cực kì giàu dinh dưỡng. Chuối cũng đã xuất hiện trong thực đơn của các trường học tại Nhật vào thời kỳ nước Nhật thực hiện những cải cách về tầm vóc con người. Và giờ thì chuối còn có thể giúp chúng ta phòng ngừa bệnh đột quỵ nữa đấy!

Tại sao ăn chuối lại phòng ngừa đột quỵ?

Bởi vì trong chuối hàm chứa nguyên tố vi lượng kali, magie. Nhìn từ góc độ dinh dưỡng học, lượng magie thích hợp trong cơ thể rất có lợi cho việc bảo vệ chức năng của tim, nhưng nếu ăn quá lượng sẽ gây trở ngại cho chức năng truyền dẫn của tim.

Bên cạnh đó, các nhà khoa học phát hiện, mỗi ngày ăn 3 quả chuối có thể giảm thấp nguy cơ đột quy, vì vậy buổi sáng, trưa, tối đều cần ăn 1 quả. Như vậy sẽ giúp dung nạp đầy đủ kali, làm giảm thấp nguy cơ xảy ra tụ máu não xuống 21%.

Mỗi quả chuối bình quân có 500mg kali, ăn nhiều không những giúp giảm huyết áp, còn có thể điều khiển cơ thể cân bằng. Mỗi ngày ăn đủ 3 quả chuối sẽ giúp cho nguy cơ tắc nghẽn mạch máu não thấp xuống hơn rất nhiều.

Kali đóng vai trò rất quan trọng trong cơ thể con người, nó có thể duy trì áp suất thẩm thấu bình thường ở bên trong và bên ngoài các tế bào cơ thể, tham gia vào sự trao đổi chất cũ mới của các mô tế bào trong cơ thể, tăng cường thần kinh cho cơ thể và độ hưng phấn của cơ bắp, đặc biệt phát huy vai trò rất quan trọng đối với việc đảm bảo cho cơ tim có chức năng co bóp bình thường trong cơ thể.

Read More

Những thói quen ít ai ngờ khiến làn da nổi mụn

Bên cạnh các yếu tố khách quan như nội tiết tố, stress,.. thì mụn còn xuất hiện bởi sự xâm nhập của vi khuẩn và bụi bẩn. Chính 5 thói quen sau đã vô tình tạo điều kiện cho mụn phát triển mà bạn không hề hay biết.

1. Sử dụng điện thoại di động

Ít nhất có đến 5 tác hại bất ngờ tới làn da và sắc đẹp của bạn từ thói quen dùng điện thoại di động suốt cả ngày.

Điện thoại di động là “vật bất ly thân” của hầu hết mọi người, nhiều người lạm dụng suốt ngày phụ thuộc vào chiếc thiết bị thông minh này. Tuy nhiên ít người biết rằng điện thoại di động lại chứa nhiều bụi bẩn, vi khuẩn… Khi sử dụng điện thoại, áp vào má, tai sẽ truyền vi khuẩn từ điện thoại đến da mặt từ đó khiến lỗ chân lông bít lỗ gây nổi mụn.

2. Quần áo, chăn ga

Một chiếc gối bẩn có thể là nguyên nhân của một khuôn mặt đầy mụn và tương tự, một bộ ga trải giường, chăn gối bẩn có thể khiến bạn phải nghĩ nhiều hơn là bạn tưởng.

Quần áo, chăn ga gối đệm chính là những đồ vật tiếp xúc với cơ thể cũng như làn da. Hãy luôn giữ chăn gối và quần áo sạch sẽ để không thể gây hại cho da mặt khiến mụn mọc chi chít. Bên cạnh đó, khi giặt quần áo, chăn gối thì không nên dùng quá nhiều xà phòng. Chỉ dùng vừa đủ theo chỉ định theo máy giặt, để tránh kích ứng da do hóa chất từ xà phòng.

3. Bỏ bữa


Rất nhiều người có thói quen bỏ bữa, điều này khiến làn da thiếu sức sống và gây nổi mụn. Khi bỏ bữa, cơ thể thiếu dưỡng chất, da ngày càng xám xịt chính vì vậy hãy ăn uống đủ chất, bổ sung nhiều rau củ quả, protein, chất béo lành mạnh.

4. Tẩy tế bào chết quá nhiều
Tẩy tế bào chết giúp cho làn da sáng hơn đồng thời kích thích tái tạo sản sinh tế bào da mới. Tuy nhiên, nếu bạn lạm dụng quá mức cho phép sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới da. Chúng sẽ khiến da mất đi độ ẩm, gây ra vết xước li ti trên lớp da ngoài thậm chí gây viêm. Chỉ nên tẩy tế bào chết 1 lần mỗi tuần để da tốt hơn mà không gây mụn.

5. Kính mát
Chiếc kính mát là vật dụng không thể thiếu mỗi khi đi đường. Vậy nhưng nó chính là thủ phạm gây ra mụn ở mũi, má do kính tiếp xúc nhiều với bụi bẩn, loại gel, dưỡng tóc hay mồ hôi… Để tốt đảm bảo sự an toàn cho da mà không gây mụn, hãy vệ sinh kính mát bằng cồn để loại bỏ hết vi khuẩn gây hại.

Read More

Ăn chuối chín lốm đốm đen sẽ mang lại nhiều dinh dưỡng nhất cho cơ thể

Vì khi chuối ngả lốm đốm đen chính là lúc chuối giàu dinh dưỡng nhất. Người Nhật Bản đã khám phá ra và luôn giữ lại những quả chuối có lớp vỏ như thế này.

Nhiều người khi thấy chuối chín có nhiều đốm đen ở vỏ thường đem bỏ đi. Tuy nhiên, đây là thời điểm quả chuối giàu dinh dưỡng nhất, có khả năng giảm nguy cơ mắc ung thư cao. Đây chính là lý do các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản khuyên mọi người nên ăn chuối chín đã xuất hiện đốm đen.

Hầu hết các loại trái cây sẽ tốt hơn khi ăn chín. Thứ nhất, khi chín hoa quả sẽ chứa lượng vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hóa cao nhất. Thứ 2, quả chín có chứa loại enzim cần thiết hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

Chuối chưa chín thường cứng, có vị chát rất khó ăn. Vì vậy, chuối chín vàng, có đốm đen là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức siêu thực phẩm này.

Các chuyên gia Nhật Bản cho rằng, chuối chín chứa chất có tác dụng làm hoại tử các khối u, có tên là TNF. TNF chứa các cytokine tiêu diệt khối u ác tính hoặc mầm mống ung thư trước khi chúng có cơ hội phát triển và nhân lên không kiểm soát được.

TNF thực chất là 1 loại protein giúp đưa các tế bào của hệ miễn dịch chống trạng thái viêm hoặc sự xuất hiện của các khối u, ung thư.

Các chuyên gia Nhật Bản đã so sánh khả năng chống ung thư của TNF trong chuối tương tự với chất letinan trong nấm shiitake.

Letinan là chất thường được sử dụng trong bệnh viện để tiêm vào tĩnh mạch, giúp bệnh nhân chống lại ung thư. Vì đây là loại thuốc kích thích miễn dịch, thúc đẩy sự gia tăng tế bào bạch cầu, hỗ trợ bệnh nhân ung thư chống lại căn bệnh chết người.

Ăn 1 vài trái chuối chín mỗi ngày giúp bạn hấp thụ 1 lượng lớn TNF, nhờ đó giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Các chuyên gia cho rằng, ung thư giai đoạn đầu sẽ được chữa trị nếu phát hiện sớm, nhưng tốt nhất đừng để mắc ung thư và ăn chuối chính là phương pháp bảo vệ cơ thể khỏi căn bệnh này.

Sự xuất hiện của các đốm đen trên chuối chín là do lượng vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa tích tụ.

Các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản đưa ra những lợi ích tuyệt vời của việc ăn chuối chín đốm đen:

- Giảm huyết áp: Lượng kali trong chuối sẽ giúp bạn hạ huyết áp một cách tự nhiên.

- Cải thiện tâm trạng: Trong chuối chứa trytophan, 1 lại axit amin giúp nâng mức serotonin trong não, ngăn ngừa nguy cơ trầm cảm.

- Bổ sung năng lượng: Lượng carbohydrate có lợi và vitamin B chứa rất nhiều trong chuối giúp tăng cường năng lượng cho mọi hoạt động của bạn.

- Xương chắc khỏe: Một trong nhiều chất dinh dưỡng được tìm thấy trong chuối chính là mangan. Cùng với canxi, mangan giúp xương bạn sẽ trở nên chắc khỏe và cứng cáp hơn.

Read More

Dưỡng tóc hóa ra lại vô cùng đơn giản với 4 mẹo sau

Để tóc khỏe đẹp, ngoài việc che chắn khi ra ngoài trời nắng thì chúng ta cần cung cấp các dưỡng chất cần thiết. Bạn có thể áp dụng 4 mẹo dưới đây để có mái tóc chắc khỏe.

Bổ sung Vitamin E

Đây cũng là tin tốt cho những người thích ăn các loại thực phẩm giàu vitamin E, vì vitamin E giúp tóc mọc dày một cách tự nhiên và nhanh chóng.

Các chức năng mao mạch của da đầu được kích thích bởi việc tiêu thụ vitamin E trong các bữa ăn hàng ngày của bạn. Do đó, nó có thể giúp tăng cường lưu thông máu và thúc đẩy tăng trưởng tóc. Đậu phụ, dầu đậu nành, dầu hướng dương, ngũ cốc... tương đối dồi dào vitamin E. Bạn nên cố gắng và thêm các loại thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày của bạn càng nhiều càng tốt.

Bổ sung thực phẩm giàu Protein

Tóc được làm bằng một loại protein nhất định được gọi là "sừng". Do đó, chúng ta phải tuân theo một chế độ ăn giàu protein, nếu muốn cải thiện mái tóc hiện tại. Bạn nên thêm đậu nành nhiều hơn, đậu hũ, thịt gà , trứng, và các loại thực phẩm khác vào bữa ăn hàng ngày của bạn. Chúng là những thực phẩm dồi dào protein cần thiết cho sự tăng trưởng của tóc. Chúng có thể giúp kích thích tăng trưởng tóc và làm cho mái tóc của bạn chắc khỏe, sáng bóng hơn.

Làm mặt nạ trứng

Cách làm:

Lấy 1-2 quả trứng đánh bông sau đó áp dụng lên tóc ướt từ gốc tới ngọn. Massage da đầu và tóc của bạn từ 3-5 phút Để đó trong 30 phút. Tiếp theo, gội lại bằng nước ấm và dầu gội đầu của bạn.

Áp dụng cách này một lần đến hai lần mỗi tuần để tóc dày mượt hơn. Ngoài ra, bạn có thể trộn lòng đỏ 1 quả trứng với 1 muỗng canh dầu oliu và 2 muỗng canh nước sạch. Trộn đều và áp dụng hỗn hợp này lên da đầu và tóc của bạn. Massage tóc hoàn toàn trong một vài phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước.

Dùng dầu Oliu

Trong số các biện pháp phổ biến làm thế nào để tóc mọc dày, dầu ô liu là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời. Loại dầu này có thể giúp tăng cường sức khỏe của tóc và làm tóc mềm mượt hơn.

Cách làm:

Sử dụng một vài giọt dầu ô liu ấm để massage da đầu và tóc của bạn. Để lại nó trong 30 phút. Sau đó rửa sạch với dầu gội đầu. Bạn có thể để dầu ô liu trên tóc qua đêm và gội đầu vào sáng hôm sau.

Ngoài ra, bạn có thể trộn mật ong với dầu ô liu và áp dụng hỗn hợp này lên tóc. Hãy để nó trong khoảng 30 phút. Cuối cùng gội sạch. Sử dụng phương pháp này một lần đến hai lần mỗi tuần.

Read More

Muốn khỏe đẹp toàn diện chỉ cần dùng tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ từ lâu đã được biết đến là loại thực phẩm có dược tính cao, chữa được nhiều bệnh, đồng thời còn có thể dùng để chế tạo ra các loại mỹ phẩm giúp cải thiện vẻ đẹp của làn da. Bài viết hôm nay giới thiệu cho các bạn các cách kết hợp tinh bột nghệ để dùng hàng ngày.

Tinh bột nghệ ngăn ngừa ung thư

Tinh bột nghệ có tác dụng hiệu quả trong việc tiêu diệt tế bào ung thư. Nó làm tăng số lượng các tế bào lympho T, đại thực bào để tấn công có chọn lọc các tế bào ung thư, mà không ảnh hưởng đến tế bào lành, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể… Ngoài ra, nó giúp nâng cao thể trạng, kéo dài tuổi thọ và hạn chế bớt tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị, phẫu thuật như đau đớn, mất ngủ, mệt mỏi, trầm cảm, chán ăn cho bệnh nhân ung thư. Tiến sĩ Saraswati Sukumar tại trường Đại học Y Johns Hopkins, đã tiến hành hàng trăm nghiên cứu về tác động của tinh bột nghệ với các trường hợp ung thư.

Tinh bột nghệ có khả năng chữa những bệnh ung thư sau:

Ung thư dạ dày: Tinh bột nghệ ức chế yếu tố hạt nhân-kappa B- một trong những yếu tố quan trọng liên quan đến việc hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Ung thư khoang miệng: Tinh bột nghệ kết hợp với các vitamin E và C giúp tăng hoạt tính chống oxy hoá tại chỗ, do đó phòng ngừa quá trình ung thư khoang miệng.

Ung thư máu: tinh bột nghệ làm tăng hồng cầu và chống suy kiệt sức lực.

Sống lâu hơn nhờ trà nghệ

Trà nghệ là một thức uống tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống thường xuyên. Một thực tế khá thú vị khi đun sôi trong khoảng 10 phút, độ tan của tinh bột nghệ được tăng lên 12 lần.

Các cư dân Okinawa, Nhật Bản mỗi ngày uống một lượng lớn trà nghệ và họ là những người có tuổi thọ dài nhất thế giới, khoảng 81,2 năm.

Thành phần:

1/2 muỗng cà phê tinh bột nghệ

1 muỗng canh dầu dừa

1/2 chén nước cốt dừa (bạn có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân hoặc sữa ông thọ)

1/2 chén nước

Mật ong

Cách làm:

Thêm tinh bột nghệ vào nước đun sôi và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó, thêm nước cốt dừa và dầu dừa. Tắt bếp và đợi cho hỗn hợp hạ nhiệt. Sau đó, thêm mật ong để tăng hương vị cho tách trà. Các chuyên gia sức khỏe khuyến khích nên nhâm nhi chứ không nên uống ực loại trà này.

Read More